昨日に続き、連休中の楽しい思い出をただ書き残しておく日記。
三十路女と肉と糖質
学生時代の友人たちと久々に集まり、焼き肉夏の陣。このメンバーで何かと肉を食べてる。
休日にオフィス街で遊ぶのっていいねという話になった。丸の内とか好きだな〜でもそれは、私が丸の内OLじゃないからこそ心から楽しめるのかも知れない…。
気の置けない友人とランチタイムいっぱい、エンドレストークに興じた。話題は仕事、恋愛、結婚、子供、美容、健康etc.と多岐にわたる。やっぱ三十路は奥深いわぁ!!
その後、近隣を散歩しつつ迷い込んだカフェで別腹のおやつ。パティスリーに併設しているだけあって、ケーキめちゃくちゃ美味しかった!
しかもケーキセットに付くドリンクで、追加料金無しでアルコール(ワイン赤白泡)が選べる上に、写真の通り並々と注がれていて最高。
ここでも延々とガールズトークは続くのであった。
- ジャンル:ケーキ
- 住所: 千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F
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- (写真提供:カフェモカ男)
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おうちで手軽にシースー
近日の再会を誓い別れを惜しみつつ、帰宅して夕飯の準備(さっきケーキ食べたところなのに…)。
最近ハマっているミツカンの調味酢カンタン酢を使って、手巻き寿司パーリィーをしたかったのである。
夫が来日した年(猛暑だった)にどこかで入手した祭うちわが、酢飯を冷ますのに役に立った…。
錦糸卵は作ろうと思ってたら、卵も入った手巻き寿司セットなるものが売られていて、日本最高。
ちなみに、ご飯を炊いている間に「あ!参院選の日忘れてた!!」と投票所に走ったところ、来週の日曜だったというポカもやらかした。軽く運動?したおかげで少しお腹が減ったから良かったけど…←後悔はしても反省はしないタイプ(あかんやつ)
肝心の手巻き寿司は、2人だとちょっと量多いかな〜と思ったが、毎日寿司でも大歓迎のカナダ人夫がペロリと平らげてくれた。ミツカンのレシピ通りに作って、もう少し酢が多くても良かったかなぁと思う反面、これ以上入れるとベチャッとするのかな。いずれにせよ手軽で美味しかったです。
楽しい連休は明日も続く…幸せすぎる!!